Foie Gras de Canard
Le foie gras de canard séduit par son goût prononcé aux saveurs du terroir. Il est aussi délicat que l'Oie mais fond d'avantage à la cuisson, son goût est un peu plus fort. Produit à la saveur noble qui ne demande qu'à être dégusté sur une tartine de pain grillé.
